lørdag den 5. marts 2011

Fastelavnskage

I morgen skal jeg holde Tupperware-demo og straks så jeg mit snit til at lave en kage! :-)

Det er chokoladebunder med to lag skovbær-mousse overtrukket med chokolade-ganache og til sidst pyntet med Wilton fondant.


2 kommentarer:

  1. Har du en how to do på kongekronen. Knus Charlotte

    SvarSlet
  2. Hej Charlotte

    Allerførst UNDSKYLD jeg først svarer dig nu. Jeg er gravid, og har været lidt hårdt ramt af kvalme og opkast, så min blog har ikke rigtig fået noget opmærksomhed de sidste måneder. Men nu skulle jeg mene, at jeg er ovenpå igen. :-)

    Mht. kongekronen, så har jeg ikke en how to do på den, men jeg kan prøve at forklare det lidt simpelt: Først lagde jeg et stykke rødt fondant over en lille sigte jeg har (og skar til i bunden). Dernæst lod jeg det tørre godt op i et par dage, hvorefter jeg kunne fjerne pulden fra sigten (det kan så vidt jeg husker godt være lidt udfordrende). Til sidst skar jeg blot et stykke takket gult fondant, som blev takkerne på kronen og en lille rund "dut" på toppen.

    Ikke verdens bedste vejledning (sorry), og jeg ved også godt, at det sikkert er alt for sent nu - men nu ved du det så til næste år. :-)

    De bedste hilsner!
    Tippe

    SvarSlet